Κυριακή, 4 Μαρτίου 2018

ΚΤΊΣΤΕ ΤΗΝ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ ΣΑΣ ΔΙΑΙΣΘΗΣΗ… ΠΑΙΡΝΟΝΤΑΣ ΜΑΘΗΜΑΤΑ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗΣ



Ως ένα ακόμη βήμα στην εκπαίδευση σας στη διαισθητική μαγειρική, ίσως θελήσετε να σκεφθείτε το ενδεχόμενο να πάρετε μερικά μαθήματα μαγειρικής.  Μάθετε πώς να ψωνίζετε ποιοτικά υλικά, τον κατάλληλο τρόπο να κρατάτε ένα μαχαίρι, πώς να ψιλοκόβετε χωρίς να κόβετε τα δάκτυλα σας, και πώς να μετατρέπετε μερικά ταπεινά υλικά σε ένα υπέροχο τραπέζι.  Η κατάκτηση των δεξιοτήτων αυτών θα ενθαρρύνει το ξύπνημα της μαγειρικής σας ιδιοφυίας.  Επί πλέον, μπορεί να είναι ένας ευχάριστος τρόπος να μετατρέψετε το μαγείρεμα σε μια κοινωνική εμπειρία.


(Απόσπασμα από το βιβλίο των Denise Linn & Meadow Linn, “The Mystic Cookbook: the secret alchemy of food”)

Δεν υπάρχουν σχόλια:

Δημοσίευση σχολίου